Состав: сахар, патока, пюре яблочное, белок яичный сухой, агар-агар, кислота лимонная, ароматизатор. В 100г продукта содержится: белков-0,8г, углеводов- 81,2г. Энергетическая ценность 100г продукта – 275 ккал/1150 кДж. Срок годности – 2 месяца при t°18±3°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Фасовка: 0,4 кг и 1,5 кг.